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Dirección Regional de educación tomara medidas con suplidores de alimentos

SAN JUAN DE LA MAGUANA, RD
Por Ángel Del Carmen

-La directora regional de educación Licd. Josefina Medina Aclaro que la intoxicación en días atrás  se produjo en la
jornada de verano no en los centros educativos.


Según dijo Medina,
tomaran medidas ante los suplidores que incurran en el mal manejo de los
preparativos alimenticios.


Medina dijo que debido al inicio del año escolar el personal asignado, ha realizado las inspecciones pertinentes a suplidores y lo que no están apto podrían ser excluido de brindar el servicio.

Agrego que algunos centros educativos que funciónan en lugares
apartados del municipio, reciben alimentos adicionales que no dependen del
ministerio de educación, lo que atribuye las molestias generadas.


Manifestó que un personal técnico de INABIE supervisa las
cocinas, donde se preparan los alimentos que consumen los alumnos percatandose que el lugar este higienizado y  en óptimas condiciones.


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