San Juan de la Maguana
Por Ángel Del Carmen 11/12/2022
@angeldelcarmen012
-El taller impartido por la experta en nutrición la Dra. María
Bautista de la Rosa y el chef profesional Justo Sena, se lleva a cabo en San Juan de la Maguana
en el salón de conferencias (EL Gallo).
Este Domingo es la última practica de 3 encuentros, donde asistieron
diferentes personalidades que les apasiona comer saludable, recibiendo diferentes
recetas del arte culinario acompañado de consejos para los preparativos en la tradicional
cena de Navidad, que permiten aprovechar la materia y energía de los alimentos.
De acuerdo con la Dra. Bautista de la Rosa, con las
recomendaciones buscan que la ciudanía adopte buenos hábitos con los alimentos en
diferentes temporadas y no salir de la rutina en el mantenimiento de las
condiciones internas, desarrollo y movimiento, manteniendo el equilibrio
homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.
La profesional
en nutrición y dietética, dijo sentirse satisfecha al ver la participación y el
apoyo de la comunidad Sanjuanera, prometiendo que buscan integrar el programa a
diferentes épocas del año.
La Dra. Bautista de la Rosa tiene su consultorio en el centro
medico (CEDEMER) de San Juan de la Maguana.